ऑफिस लंच – ऑफिस में काम करते-करते भूख कुछ ज्‍यादा ही लगती है और ऐसे में हम बहुत कुछ गलत या अनहैल्‍दी चीज़ें खा लेते हैं जिनका असर हमारी सेहत पर पड़ता है। कई लोगों को तो ये शिकायत भी रहती है कि ऑफिस में उल्‍टी–सीधी चीज़ें खाने की वजह से उनका पेट बाहर निकल रहा है या मोटापा बढ़ रहा है।

अगर आप जान लें कि आपको लंच में क्‍या खाना है जिससे पेट ना निकले तो आप सेहतमंद के साथ-साथ फिट भी रह सकते हैं। जी हां, अगर आप भी तोंद निकलने की वजह से परेशान हैं तो अपने ऑफिस के लंच में कुछ चीज़ों को शामिल कर आप फिट रह सकते हैं।

आज हम आपको कुछ ऐसी चीज़ों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्‍हें अपने ऑफिस लंच में शामिल कर आप फिट और हैल्‍दी रह सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कि आपके हैल्‍दी ऑफिस लंच के बारे में…

• आप स्‍प्राउट्स, सलाद, सफेद या काले चने की दाल, पनीर आदि को अपने ऑफिस लंच में शामिल कर सकते हैं। ये सब चीज़ें बहुत हैल्‍दी होती हैं और इनसे आपको भरपूर प्रोटीन भी मिलता है।

• लंच में चावल बिलकुल ना खाएं क्‍योंकि इससे खाने के बाद नींद आने लगती है और काम में मन नहीं लगता।

• ऑफिस में चाय और कॉफी कम से कम पीएं। इसे पीने के बाद घंटों बैठकर काम करने से एसिडिटी और गैस की शिकायत हो सकती है। बहुत ठंडी चीज़ें जैसे आइस्‍क्रीम और कोल्‍ड ड्रिंक से भी दूर ही रहें।

• अगर आप ऑफिस की कैंटीन या रेस्‍टोरेंट में लंच करते हैं तो वहां पर साफ-सफाई का जरूर ध्‍यान दें क्‍योंकि गंदगी में खाने से आपकी सेहत बिगड़ेगी और बिगड़ी हुई सेहत का ही असर होता है पेट का निकलना।

• लंच में सोडा डालकर पकाए गए चावल या पुराने तेल में पकाए गए खाने से बचें। ऐसा करने से एसिडिटी हो सकती है।

• अगर आपको ऑफिस में साफ खाना नहीं मिल पाता है तो आप फ्रूट सलाद या साधारण सलाद के साथ लस्‍सी आदि भी लंच में ले सकते हैं।

• लंच के साथ-साथ खूब सारा पानी भी पीएं। टोफू या सब्जियों से बने सैंडविच को लंच बॉक्‍स में रख सकते हैं। ये स्‍नैक काम भी करेगा।

• लंच में दही को जरूर शामिल करें और ब्रेड और फल-‍सब्जियां भी लें।

• दोपहर के खाने में आप फल व सब्जियों से बना पास्‍ता सलाद भी खा सकते हैं। ये हल्‍का और पोषणयुक्‍त आहार होता है।

कई लोगों को शिकायत रहती है कि दोपहर का खाना खाने के बाद उन्‍हें नींद आने लगती है और इस वजह से काम में ध्‍यान नहीं लग पाता है। अगर आप अपने लंच में हैल्‍दी चीज़ें खाएंगें तो इस मुश्किल से भी बच सकते हैं। हैवी और ऑयली फूड खाने से बचें क्‍योंकि ये बॉडी में फैट को बढ़ाता है और ऐसी चीज़ों को खाकर बिना वॉक किए बैठ जाने पर तोंद निकलने लगती है। फिट रहने के लिए खाना खाने के बाद 10 मिनट की वॉक बहुत जरूरी है। इससे आप सेहतमंद और फिट रह सकते हैं। अब तो आप जान गए होंगें कि आपको अपने ऑफिस लंच में क्‍या-क्‍या रखना है।

The post ऑफिस के लंच में खाएंगें ये चीज़ें तो नहीं निकलेगा पेट appeared first on Youngisthan.in.

मैकडोनाल्ड, डोमिनोज़, सबवे, पिज़्ज़ा हट जैसे कई ब्रांड हैं, जो अपनी फ़ास्टफ़ूड सर्विसेज़ के लिए जाने जाते हैं.

लेकिन क्या हो अगर ये फ़ूड आप की मौत की वजह बन जाये?

वैसे तो जब भी यह बात हुई हैं कि फ़ास्ट फ़ूड, क्वालिटी फ़ूड हैं या नहीं?

तो इस तरह के फ़ास्ट फ़ूड आइटम कभी भी क्वालिटी फ़ूड के मानदंडो खरे नहीं उतरें हैं लेकिन न्यूयॉर्क शहर में हुई एक घटना ने फिर से हमें सोचने पर मजबूर कर दिया हैं कि फ़ास्ट फ़ूड खाना क्या सच में इतना ख़तरनाक हो सकता हैं कि इसे खाने के बाद किसी व्यक्ति की मौत ही हो जाये.

न्यूयॉर्क में रहने वाले 39 साल के एक बॉडीबिल्डर डीन वाराम्बी की मौत फ़ास्टफ़ूड आइटम और एनर्जी ड्रिंक के ज्यादा सेवन से हो गयी.

मैनचेस्टर में रहने वाले डीन कई सालों से बॉडीबिल्डिंग करते आ रहे थे, लेकिन उनकी मौत से ठीक 8 महीनो पहले जब उनकी तबियत अचानक बिगड़ी तो डॉक्टर ने बताया कि उनके लीवर में टूयमर हैं और वह कुछ ही दिन तक जिंदा रह पाएंगे. इस खबर ने डीन के होश उड़ा दिए और तब उन्हें अहसास हुआ कि उनकी बिगड़ती हालत की वजह उनके खान-पान की गड़बड़ी हैं.

डॉक्टरों की इस बात से डीन दुखी तो थे पर फिर भी उन्होंने खुद का इलाज़ जारी रखते हुए कई प्रकृतिक और विटामिन की दवाइयां लेना शुरू किया. इसके अलावा डीन ने एक और अच्छा काम यह किया कि लोगो को सोशल मीडिया के ज़रियें अपनी इस बीमारी और फ़ास्टफ़ूड के नुकसान के बारे में बताना शुरू किया पर 8 महीने के बाद उनकी मौत हो गयी.

डीन जब भी कसरत करने जिम जाते थे तो, इन्हीं एनर्जी ड्रिंक की 6-7 बोतल और पिज़्ज़ा, बर्गर जैसे फ़ास्टफ़ूड आइटम रोज़ खाते थे. इस तरह के खाने से डीन रोज़ 10000 कैलोरी लेते थे. डॉक्टरों की रिपोर्ट में यह बात सामने आई कि डीन की गिरती सेहत के पीछे उनका रोज़ का फ़ास्ट फ़ूड और सॉफ्ट/एनर्जी ड्रिंक का सेवन था.

कुछ दिन पहले दुनिया के सबसे तेज़ रनर उसेन बोल्ट ने कहा कि यदि आप अपना करियर लम्बा चलाना चाहते हैं, उम्र से पहले बूढ़े नहीं होना चाहते हैं तो फ़ास्टफ़ूड से तौबा कर ले और उसी तरह के खाना खाएं जो स्वास्थवर्धक हैं.

डीन के साथ हुई यह घटना केवल एक खबर नहीं हैं, हम सब के लिए एक चेतावनी हैं. खास कर उन छोटे बच्चों और उन बच्चों के माता-पिता के लिए जो खुद इस तरह के फ़ास्टफ़ूड खाते हैं साथ ही अपने बच्चों को भी खिलातें हैं.

The post फ़ास्ट फ़ूड ने ले ली एक खिलाड़ी की जान. appeared first on Youngisthan.in.