कृषि विज्ञान – “हमारे छात्रों का एक बहुत ही छोटा प्रतिशत कृषि विज्ञान  का चयन करता है, केवल इसलिए कि उन्हें इसकी क्षमता का एहसास नहीं होता है।”

आप क्या बनने  की इच्छा रखते हैं? एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर, निवेश बैंकर, घटना प्रबंधक, राजनेता, कलाकार, डॉक्टर, वकील, शिक्षक, नीति निर्माता, उद्यमी, अभिनेता … सूची अंतहीन है। लेकिन एक किसान सूची में नहीं है। करियर विकल्पों पर विचार करते समय, भारत में युवा लोग आम तौर पर कृषि से दूर भाग जाते हैं। ये  बात मन को अत्यधिक  दुखी करती है कि हम मुख्य रूप से एक कृषि प्रधान देश होते हुए भी कृषि शिक्षा की तरफ से उदासीन हैं । आज युवाओं के लिए, कृषि एक अच्छा विकल्प नहीं है। इसका अर्थ है एक पुरातन जीवन शैली और सीमित अवसरों वाला भविष्य – यह धारणा है। ऐसी लसोच न केवल छात्रों की है बल्कि अधिकांश अभिवावक भी ऐसा ही सोचते हैं।

लेकिन यह सच नहीं है। विकास के भविष्य के लिए कृषि महत्वपूर्ण है। अर्थशास्त्री बताते हैं कि गरीबी को कम करने में अन्य क्षेत्रों की तुलना में कृषि चार गुना अधिक प्रभावी है। युवा उद्यमियों के लिए यह सोने की खान भी हो सकती है। इसके अलावा, कृषि अनुसंधान को नवाचार शुरू करने के लिए युवा दिमाग की जरूरत है। हमारे छात्रों का एक बहुत ही छोटा प्रतिशत कृषि विषय का चयन करता है, केवल इसलिए कि उन्हें इसकी क्षमता का एहसास नहीं होता है। किसी को उन्हें एक बुनियादी लाभ बताते हैं कि कृषि अन्य क्षेत्रों में है: अन्य उद्योगों को कम आकार की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन दुनिया को खिलाना एक नौकरी है जो कभी मंदी का सामना नहीं कर रही है।

अधिकांश छात्र इंजीनियरिंग और दवा जैसे स्ट्रीम और एमबीए जैसे स्नातकोत्तर डिग्री के बारे में अच्छी तरह से जानते हैं। लेकिन हो सकता है आपने कृषि में बीएससी पर कोई ध्यान  नहीं दिया  हो।  इस तथ्य के बावजूद कि कृषि विज्ञान के छात्रों के लिए कक्षा 10 + 2 के लिए एनसीईआरटी पाठ्यक्रम का हिस्सा है, और आपने अपनी बोर्ड परीक्षाओं के लिए अध्याय तैयार किया है।

कृषि के क्षेत्र में प्रशिक्षित पेशेवरों की मांग अधिक है। पाठ्यक्रम शुल्क नगण्य है, मुश्किल से रु। 5,000 प्रति वर्ष। छात्रवृत्तियां भी उपलब्ध हैं। एक छात्र जिसने कृषि में बीएससी पूरा कर लिया है उसे स्नातक स्तर के बाद एक अच्छी तरह से भुगतान करने वाली नौकरी मिल जाएगी।

1960 के दशक के मध्य में, यूजीसी के तत्कालीन अध्यक्ष डॉ० डीएस कोठारी ने प्रस्तावित किया कि प्रत्येक राज्य में कम से कम एक कृषि विश्वविद्यालय होना चाहिए, जो देश भर में लागू किया गया था। इसके परिणामस्वरूप राज्य और केंद्र सरकार दोनों ने 49 ऐसे विश्वविद्यालयों की स्थापना की।इसके अलावा, कृषि पहले से कहीं अधिक विविध है, जो विभिन्न प्रकार की नौकरियों की पेशकश करती है। कृषि तकनीक तेजी से आगे बढ़ रही है, नई नौकरियां पैदा कर रही है। वेतन बढ़ रहे हैं और कृषि में करियर आज किसी अन्य विषय से काम नहीं आंका जा सकता। इसके अलावा, मौजूदा सरकार के कृषि पर ध्यान केंद्रित करने के साथ, विशेषज्ञों का कहना है कि कृषि और संबद्ध उद्योगों में पहले से कहीं अधिक नौकरियां उपलब्ध होंगी। लेकिन कॉलेज के छात्रों को  साथ इस क्षेत्र के अवसरों के बारे में जानकारी नहीं है इस क्षेत्र में प्रतिभा की समझ में कमी आई है।

कृषि क्षेत्र में बुनियादी रुचि वाले कक्षा 12 विज्ञान के छात्रों को बीएससी कृषि का चयन करना चाहिए।

हमारी सामग्री और अवधि:-

यह एक 4 साल का स्नातक स्नातक डिग्री प्रोग्राम है, जिसमें आम तौर पर कृषि विज्ञान, आधुनिक वैज्ञानिक उपकरणों और कृषि में तकनीक, भूमि सर्वेक्षण, मिट्टी विज्ञान, जल संसाधन प्रबंधन, पशु और कुक्कुट प्रबंधन, जैव प्रौद्योगिकी आदि की मूल बातें शामिल हैं। कार्यक्रम छात्रों को कृषि उत्पादकता में सुधार, उत्पादों का प्रबंधन और अनुसंधान गतिविधियों के माध्यम से क्षेत्र के भविष्य के विकास में योगदान देने के लिए प्रशिक्षित करना है।

बीएससी कृषि विज्ञान में आप क्या पढ़ते हैं ?

कृषि में बीएससी क्षेत्र के समस्त ज्ञान के साथ छात्रों को लैस करता है और आम तौर पर निम्नलिखित शामिल करता है:

कृषि विज्ञान: कृषि विज्ञान, खरीफ और रबी फसल, फसल संरक्षण, खरपतवार प्रबंधन, सिंचाई तकनीक, जल संसाधन प्रबंधन, जैविक खेती, सतत कृषि की मूल बातें।

प्लांट आनुवंशिकी: वनस्पति विज्ञान, जेनेटिक्स की मूल बातें, पौधे प्रजनन, बीज प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी की मूल बातें।

मृदा विज्ञान: मृदा विज्ञान, मृदा उर्वरता, मृदा रसायन, उर्वरक, कृषि रसायन शास्त्र का परिचय।

एंटोमोलॉजी: कीट प्रबंधन, लाभकारी कीड़े, अनाज भंडारण और प्रबंधन।

कृषि अर्थशास्त्र: बाजार की कीमतें, व्यापार की कीमतें, विपणन, वित्त, कृषि व्यवसाय प्रबंधन, कृषि प्रबंधन।

कृषि इंजीनियरिंग: कृषि मशीनरी, बिजली और उपकरण, हार्वेस्ट प्रौद्योगिकी, पर्यावरण विज्ञान और इंजीनियरिंग, नवीकरणीय ऊर्जा।

कृषि मौसम विज्ञान: जलवायु पैटर्न, कृषि पर जलवायु संबंधी खतरे, जलवायु क्षेत्र, मौसम पूर्वानुमान।

प्लांट पैथोलॉजी: फसल रोग, नेमाटोलॉजी।

बागवानी: फल फसलों, औषधीय पौधे, सुगंधित पौधे, फूल उत्पादन, मसालों, बागान फसलों।

कृषि विस्तार: कृषि विस्तार के आयाम, विस्तार पद्धतियां, उद्यमिता विकास कार्यक्रम।

अध्ययन के उपर्युक्त क्षेत्रों में, सैद्धांतिक ज्ञान से संबंधित व्यावहारिक सत्र भी पाठ्यक्रम में बनाए जाते हैं। कुछ सेमेस्टर में कुछ वैकल्पिक पाठ्यक्रम, अध्ययन पर्यटन, क्षेत्र यात्राएं हैं। ये विश्वविद्यालय से विश्वविद्यालय में भिन्न होते हैं।

स्नातक स्तर के बाद नौकरी के अवसर और वेतन :-

बीएससी कृषि स्नातकों के लिए बहुत सारी सरकारी और निजी क्षेत्र की नौकरियां उपलब्ध हैं। उन्हें अनुसंधान अधिकारी, गुणवत्ता आश्वासन अधिकारी, कृषि अधिकारी, कृषि ऋण अधिकारी (बैंकों में), उत्पादन प्रबंधक, संचालन प्रबंधक और राज्य कृषि विभागों के साथ फार्म मैनेजर के रूप में नियुक्त किया जा सकता है।

निजी क्षेत्र में, कृषि विज्ञान स्नातकों को बागानों में प्रबंधकों के रूप में नौकरियां मिल सकती हैं, उर्वरक विनिर्माण फर्मों, कृषि मशीनरी उद्योग, कृषि उत्पाद विपणन फर्मों, खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों आदि के अधिकारियों के रूप में। इन अधिकारियों का औसत प्रारंभिक वेतन आम तौर पर रु। प्रति वर्ष 5 से 6 लाख (प्रोत्साहन सहित)। और जैसे ही आप वर्षों और अनुभव प्राप्त करते हैं, बेहतर पारिश्रमिक का दायरा बहुत अधिक है।

बीएससी कृषि विज्ञान करने के बाद, कोई भी एमएससी कृषि के लिए जा सकता है और एक शिक्षण नौकरी ले सकता है, या पीएचडी के लिए भी जा सकता है और कृषि अनुसंधान में करियर बना सकता है।