2. लिट्टी चोखा-
आटे से बनी लिट्टी चोखा को घी में डूबाया जाता है.
लिट्टी खासतौर पर बिहार और झारखंड में खाया जाता है. वैसे तो ये दाल के साथ खाई जाने वाली बाटी की तरह ही दिखाई देता है. लेकिन इसके अंदर पिट्ठी भरी जाती है. इसे आलू या फिर बैगन के भूर्ता के साथ खाया जाता है जिसे चोखा कहा जाता है.
साथ में टमाटर की चटनी की भी सर्व की जाती है.
