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इसकी खेती से आप कुछ समय में लखपति बन सकते हैं, जानिये कैसे !

मशरूम की खेती

आप खेती करके कुछ समय में ही अमीर बन सकते हैं.

हम जानते हैं कि ये बात आपको ही नहीं बल्कि सबको हैरत में डालनेवाली है.

लेकिन यह सच है. कुछ ऐसी चीज़ें है जिनकी खेती करके कुछ ही महीनों में आप लखपति बन सकते हैं और इसके ज़रिए ही लाखों रूपए की आमदनी भी की जा सकती है.

आज हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी ही चीज़ के बारे में जिसकी खेती करके आप भी लखपति बन सकते हैं.

आज हम बात करेंगे मशरूम की खेती की – मशरूम की खेती बना सकती है आपको लखपति

•   मशरूम को सब्ज़ियों का बादशाह भी कहा जाता है. मशरूम एक शाही खाना है जो बहुत कम मात्रा में मिलता है और बाकी सब्ज़ियों से कही ज्यादा महंगा भी होता है.

•   मशरूम न तो हर जगह आसानी से मिलता है और न ही आसानी से उगता है. इसलिए इसकी किमत भी बाज़ार में बहुत ज्यादा होती है.

•   वैसे तो मशरूम एक प्रकार का फफूंद होता है, लेकिन फिर भी इसको पकाकर खाया जाता है.

•   मशरूम में प्रोटीन,विटामिन-बीकॉम्पलेक्स, आयरन व मिनरल प्रचूर मात्रा में मौजूद होता है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है.

•   मशरूम की कुल 4 प्रजातियां होती हैं और हर प्रजाति को खाने में इस्तेमाल किया जाता है. मशरूम की इन प्रजातियों में श्वेत बटन मशरूम, दूधिया मशरूम, पुआल मशरूम और वढींगरी मशरूम शामिल है.

•   मशरूम की इन प्रजातियों में से खेती के लिए श्वेत बटन मशरूम और ढींगरी प्रजाति को उत्पादन और आमदनी की दृष्टि से सबसे अच्छा माना जाता है.

•   मशरूम की खेती एक कमरे में की जा सकती है. मशरूम की खेती करने का तरीका बिल्कुल ही अलग होता है.

•   इसकी खेती करने के लिए एक सामान लंबाई, चौड़ाई और ऊंचाई वाले कमरे का प्रयोग किया जाता है. लंबाई 10 फीट है तो चौड़ाई और ऊंचाई भी 10 फीट रखी जाती है.

•   अलग प्रजाति वाले मशरूम की खेती के लिए कमरे का तापमान अलग रखा जाता है.

•   मैदानी व पहाड़ी क्षेत्रों में श्वेत बटन मशरूम उगाते हैं. इसके लिए तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए. इसके अलावा 80-85 प्रतिशत नमी भी होनी चाहिए.

•   मशरूम की मांग देश ही नही बल्कि विदेशी बाज़ारों में भी काफी ज्यादा है और इसकी मांग दिनो-दिन बढ़ती ही जा रही है लेकिन मांग के मुताबिक इसकी पूर्ति नहीं हो पाती है.

•   शहरी क्षेत्रों में, बड़े-बड़े होटल व रेस्टोरेंट में इसकी मांग बहुत अधिक होती है.

•   मशरूम की खेती में 50 हजार तक खर्च हो सकता है लेकिन इसकी आमदनी लाखों में होती है. इसकी किमत कम से कम 100 रूपए किलो या उससे ऊपर होती है. इस तरह मशरूम की खेती से कुछ समय में लाखो रूपए की कमाई की जा सकती है.

मशरूम की खेती के लिए न ज्यादा ज़मीन की जरुरत है, न ज्यादा खर्चा करना पड़ता है और मशरूम की खेती से कम समय में आप भी लाखो रूपए की कमाई कर सकते हैं.

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