दिन भर की थकान हो या बॉस से पंगा हो गया हो, बीवी की झिकझिक या गर्लफ्रेंड से लड़ाई, कौन सी बात दिमाग़ का दही कर देगी कौन जानता है?
लेकिन अब फ़िक्र छोड़ो, मूड एक चुटकी में बदलने के आसान तरीके आ गए हैं!
ज़बान का ज़ायका बदलो और मूड को करो फ़ंडू, थोड़ा खा-पी कर!
आओ बताऊँ खाने की चीज़ें जो जीने का मज़ा दुगुना कर देंगी!
1) चाय
यह सबसे आसान तरीका है मूड को बढ़िया करने का! चाय में पाये जाने वाले एमिनो एसिड और कैफ़ीन ना सिर्फ़ आपको चौकन्ना कर देंगे बल्कि आपका फ़ोकस बढ़ाने के भी काम आते हैं!
2) मछली
मछली में पाये जाने वाले ओमेगा 3 आपके दिमाग़ की बत्ती तो जलाएँगे ही, आपके मूड को भी फ़िट कर देंगे क्योंकि यह सीधा डोपामाइन और सेरोटोनिन पर काम करते हैं और यह दोनों ही हॉर्मोन्स हमारी ख़ुशी के लिए ज़िम्मेदार हैं!
3) चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में पाये जाए वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स आपकी सेहत के लिए तो अच्छे हैं ही, आपके मूड को भी चुटकी बजाते ठीक कर देंगे!
4) नारियल
जब भी आप स्ट्रेस में होते हैं, मूड ख़राब होता है तो ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है| नारियल का सेवन कीजिये, एकदम से आपके ब्लड प्रेशर को नीचे ले आएगा| इसकी तो ख़ुश्बू ही आपका मूड ठीक कर देगी!
5) केसर
कई सदियों से केसर का इस्तेमाल ना सिर्फ़ खाने को लज़ीज़, सुन्दर और बेहतरीन बनाने में किया जा रहा है, इसकी डिप्रेशन से लड़ने की ख़ूबी भी जग-जाहिर है| पर हाँ, थोड़ा महँगा होता है तो संभल के इस्तेमाल करना!
6) पानी
अरे हँसो मत, हमारा शरीर पानी से ही बना है| अगर हमारी प्यास बुझी हुई है तो हम ठीक रहते हैं लेकिन अगर ज़रा भी पानी की कमी हुई शरीर में तो मूड बिगड़ने लगता है! इसलिए गटागट पिए जाओ यह जीवन-रस!
7) कार्बोहाइड्रेट्स
यह सुनके लगता है मोटापे का खाना लेकिन यह ग़लतफहमी है दोस्तों! ऐसा तभी होता है जब आप लिमिट से ज़्यादा खाएँगे| कम मात्रा में अच्छे कार्बोहाइड्रेट्स जैसे कि ब्राउन ब्रेड, ब्राउन चावल खाएँगे तो सेहत की सेहत, मूड भी बढ़िया हो जाएगा!
8) कॉफ़ी
इस में मौजूद कैफ़ीन ना सिर्फ़ आपकी नींद उड़ा देगी, उतरे हुए चेहरे को रोशन भी कर डालेगी! ऐसा मूड बनेगा कि दिन भर की थकान के बाद रात भर पार्टी के लिए तैयार हो जाएँगे आप!
9) अखरोट
अखरोट में अल्फ़ा-लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है जिसकी मात्रा अगर शरीर में कम हुई तो मूड ख़राब हो सकता है और अगर बढ़ गयी, तो मूड अच्छा! तो जब भी उदास महसूस करें, दो-चार अखरोट खा लीजिये!
10) मूली
इसके बारे में कभी नहीं सुना होगा आपने लेकिन अगर थोड़ी-सी मूली अपने सलाद में डाल के खा लेंगे तो मूड एकदम हिट से सुपरहिट हो जाएगा!
11) अनार
यह फल स्ट्रेस तो कम करता ही है, आपकी बेचैनी, चिंता को कम करने के भी काम आता है| ख़ास तौर पर इसका जूस!
12) दही
दही वैसे तो पेट के लिए अच्छा होता है लेकिन इसका सीधा रिश्ता दिमाग़ से भी है! एक स्वस्थ पेट स्वस्थ और ख़ुशहाल दिमाग़ के लिए बहुत ज़रूरी है!
तो उदास मत रहो यार, इन चीज़ों में से कुछ भी खा लो और फिर झूमो और खुश हो जाओ! मन अच्छा रहेगा तभी तो काम भी अच्छे से होगा!
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