वज़न – कभी वो एक्सरसाइज करते हुए नही देखे गए, जब दिखें तब कुछ ना कुछ खा रहे थे फिर भी फिगर ऐसी की हम हमेशा जल-भुन कर रह जाते है, और सोचते है कि ये किस पिछले जन्म के कर्म है जिससे उसे इतनी अच्छी फिगर का वरदान मिला ।

कितनी बार इस तरह की बातो ने दिल में खलबली मचा दी पर आज मेरे पास इसका जवाब है और आप भी इस राज़ को जानने को बेकरार होगें ।

क्यो हम में से कुछ लोग कभी मोटे नहीं होते, वज़न नहीं बढ़ता –  कोई अद्भुत जड़ी बूटी नहीं, बल्कि बहुत से कारण है

१ – फैट अंज़ाइम का ना होना

ये एक डाइजेस्टिव एंज़ाइम है जिसका नाम एम.जी.ए.टी. – 2 है जो कि फैट को डाइजेस्ट करने का काम करता है पर एक पतले व्यक्ति में इसकी कमी पाई जाती है इसीलिए इस बात की सम्भावना बढ़ जाती की उसके शरीर से फैट जमा होने की बजाए बाहर निकल जाता है । ये एंज़ाइम फैट को ऊर्जा में बदलने का काम और फैट को जरूरत के समय के लिए जमा करने के काम करता है । इस एंज़ाइम की शरीर में कमी के कारण आपके शरीर में फैट जमा होने के बजाय बाहर निकल जाता है जिस कारण कुछ लोग बहुत सारा फैटी फूड खाने के बावजूद मोटे नहीं होते ।

२ – नॉन एक्साइज़ एक्टिविटी थरमोजेनेसीस (नीट)

नीट अकसर उन रोज़मर्रा के कामो को कहा जाता है जो एक्साइज़ नही है पर उनको करने से कभी कभी इंसान का वज़न 2 हज़ार की जगह 4 हज़ार तक घटता है ये रोज़मर्रा के वही काम है आप और हम सब करते है अब वो चाहे गाने सुनते हुए पैर हिलाना हो, अपनी जगह पर ही हिलते रहने की आदत हो, कई बार यही आदतें कम वज़न का कारण बन जाती है ।

३ – जेनेटिक वज़ह

हमारे जीनस् हमारे वज़न को तय करने का काम करते है , जीनस् हमे हमारे माता पिता से मिलते है कभी कभी कुछ जीनस् के एक समान होने से या ना होने के कारण कुछ लोग सदा पतले रहते है । पर ये पाया गया है कि अगर आपके शरीर में क्रोमोसोम-16 जीनस् जो कि किसी व्यक्ति के मोटे पतले होने के पीछे का मुख्य कारण है, की दुगनी मौजूदगी है तो आप पतले रहते है पर अगर क्रोमोसोम-16 जीनस् नही पाए जाते तो आपका वज़न बहुत जल्दी बढ़ता है ।

४ – बीमार की वज़ह से

कई बार आपके पतले होने के पीछे हाइपरथाइराडिसम्, कुपोषण और डाइबिटीज् जैसी बीमारी छिपी होती है जिनमें लम्बे समय तक लापरवाही जानलेवा होती है।

५ – ज़्यादा मसल

कुछ लोगो में ज़्यादा मस्ल होना कम वज़न के पीछे का कारण होता है उनकी ज़्यादातर ऊर्जा इन्ही मस्ल को बनाए रखने में व्यय होती है । इसीलिए मस्ल बनाना एक ऐसा फायदेमंद जरिया जिससे कोई भी अपने वेट पर नियंत्रण पा सकता है ।

पतला होना वैसे तो वरदान जैसा है पर अगर कमजोरी, कम भूख जैसी समस्या आपको महसूस होती है तो जल्दी एक योग्य चिकित्सक से सलाह ले । जो लोग इस वरदान से वंचित वो एक्सरसाइज या योग करे ।

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जब भी शरीर का मोटापा बढ़ता है तो हर कोई खाना कम खाने की सलाह देते है.

लेकिन कोई ये नहीं सोचता कि  खाना कम करने से चर्बी के साथ पौष्टिक खाने भी छुट जाते हैं जिससे ऊर्जा की कमी होने लगती है और  शरीर कमजोर जरुर हो जाता है.

प्रकृति की हर चीज हर जीव के लिए वरदान भी  है और अभिशाप भी!

अगर हम जानकारी के साथ किसी चीज का उपयोग सही तरीके से करते हैं तो उसका हमे लाभ मिलता है, लेकिन जब हम उन्हीं चीजो का उपयोग मनमाने ढंग से करते हैं तो हमे उसका नुकसान उठाना पड़ जाता है.

खाना छोड़ कर वजह घटने की बात हर कोई करता  है, लेकिन हम आपको मोटापा कम करने के लिए जो चीजे बताएँगे वे आपके प्रतिदिन उपयोग में आने वाली चीज़ें है और आपके घर में ही मिल सकती है.

• पपीता पेट की ज्यादा चर्बी को कम करने में मददगार होता है. लम्बे समय तक इसका प्रयोग करके वजन कम किया जा सकता है.
  

• पुदीना प्राकृतिक  तरीके से शरीर को साफ़  तो करता ही है, साथ ही शरीर में रक्त संचार को बेहतर भी बनाता है. इसे खाने से शरीर हल्का महसूस होता  है.

• जल्दी पाचन की प्रक्रिया को तेज करने में तुलसी बहुत मदद करती है. इससे वजन कम होने के साथ-साथ प्रतिरक्षण बढ़ेगी. 10 ग्राम तुलसी के पत्तों के रस को 100 ग्राम पानी में मिला कर पीने से शरीर की चर्बी धीरे धीरे कम होने लगती है.

• कढ़ी पत्ते खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ वजन कम करने  में भी मददगार है. इनमे लैक्सेटिव नामक तत्व होता है, जो ज़हरीले पदार्थ निकालने में मदद करता है.

• नींबू शरीर को साफ़ करने का एक आसान उपाय है. सुबह गुनगुने पानी में शहद और नींबू डालकर पीने से हल्कापन आएगा और वजन में कमी भी महसूस करेंगे.

• 25 ग्राम पालक  के रस को 50 ग्राम  गाजर के रस से या 15 ग्राम नीबू रस को मिलकर पिने से मोटापा घटता है.

• रोज सुबह उठकर एक चम्मच हरे धनिये का पेस्ट एक गिलास गर्म पानी के साथ ले। इससे तीन दिन में ही शरीर के सारे खराब पदार्थ  दूर हो जाएंगे और वजन कम होगा.

• दही में मौजूद प्रोबायोटिक मेटाबोलिस्म ठीक करने में मदद करते है. रोजाना खाने में इसका उपयोग  करके वजन कम किया जा सकता है.

• मोटापा कम करने के लिए छाछ में कालानमक दाल कर भी पी सकते हैं.

• रोज सुबह 250 ग्राम टमाटर का जूस 2-3 महीने तक पीने से वजन कम करने में काफी मदद  मिलती है.

• टमाटर और प्याज  के सलाद में काला नमक डालकर खाने से कम भूख लगती है और मोटापा भी कम होता है.

• परवल और चीते का काढ़ा बनाकर सौंफ और हींग का चूर्ण मिलाकर सेवन करने से मोटापा कम होता.

• हरी और काली मिर्च में कैप्साइसिन नामक तत्व पाया जाता है, जो भूख कंट्रोल करने में मदद करता है. खाने में इसका प्रयोग  करना फायदेमंद होता है.

• मोटापा घटाने के लिये मिर्च का सेवन करना चाहिये. सोने से पहले इसका सेवन भोजन में करें जिससे लगातार वजट घटने की प्रक्रिया चलती रहे.

• फलों का रस बहुत उपयोगी है. मोटापा कम करने के लिए 6 से 8 महीने तक फलों का रस लेना लाभदायक होता है. इसके सेवन से किसी भी प्रकार के दुष्परिणामों का सामना नहीं करना पड़ता. फलों का रस कैलोरी को कम करता है जिससे स्वभाविक रूप से चरबी कम हो जाती है. इससे शरीर का वजन और मोटापा कम होता है. गाजर, ककड़ी, पत्तागोभी, टमाटर, तरबूज, सेब व प्याज का रस फायदेमंद होता है.

• खाना बनाने के लिए नारियल तेल का उपयोग करे. इसमें पर्याप्त मात्रा में फैटी एसिड्स होते है, जो शरीर को ज्यादा कैलोरी खर्च करने में मदद करते है, जिससे वजन में नियंत्रण होता है.

• खाने में फूल गोभी और पत्ता गोभी ज्यादा से ज्यादा शामिल करे, इनमे फाइबर ज्यादा और कैलोरी कम होती है, तो इन्हें खाने से पेट जल्दी भर जाता है और वजन भी नहीं बढ़ता.

• अंकुरित अनाज (स्प्राउट्स) में पर्याप्त फाइबर और न्यूट्रिएंट्स पाए जाते है. इन्हें खाने से पाचन क्षमता बेहतर होता है मोटापा भी नहीं आता.

• रोज  अनन्नास खाने से स्थूलता नष्ट होती है और  चरबी को  भी नष्ट करता है.

• बेल के पत्ते और हरड़ बारीक पीसकर लगाने से मोटापा दूर होता है.

• सेब और गाजर को बराबर मात्रा में लेकर उसको कद्दूकस करके खाने से वजन घटाया जा सकता है.

• सहजन के पत्तों का  रस पिने से भी मोटापा घटता है. भृंगराज के पत्तों के रस को पानी में मिलकर पिने से भी चरबी  घटती है.

• बबूल के पत्ते को पानी में मिलाकर पीने से चेहरे में कसाव आने के साथ मोटापा भी घटता है.

• मुली के बीजो के चूर्ण में शहद मिलाकर या शहद का शरबत पिने से मोटापा कम हो जाएगा.

• मिश्री धनिया और मोटी सौफ बराबर मात्रा में पीसकर रोज़ खाली पेट में एक चम्मच खाने से चर्बी घटने लगती है.

• करेले के रस में 1 नींबू का रस मिलाकर सुबह सेवन करने से शरीर की चरबी  कम होती है.

वजन घटने के लिए जरुरी नहीं की आप खाना खाना छोड़ दे बल्कि हमारे बाते नुस्खे को आजमा कर साड़ी चीजे खाने के साथ इन चीजों का उपयोग करके भी वजन या मोटापा कम किया जा सकता है.

प्रकृति के हर चीज में हमारी बिमारी का इलाज़ है बस हमे उन चीजों की जानकारी रखी चाहिए.

हमारे बताई साड़ी चीजों को खा कर आप सानी से वजन कम कर सकते हैं.

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